Fanyűvő Étterem, Budapest

Mihelyst beléptünk az ajtón, egyből észrevettük, hogy a név nem hiába "Fanyűvők". Mindenhol vágott fa borítás, szabálytalan és mégis szép asztalok, padok és székek. Az éttermet kellemes hangulatvilágítással szerelték fel. Van külső helység is, illetve dohányzó részleg az alagsorban külön szellőző berendezéssel ellátva. Pozitívumok: A felszolgálás teljesen hibátlan, beleértve a vendégekre való odafigyelést is. Az általunk elfogyasztott ételek frissek voltak. Az étlapon szereplő ételek érthetően voltak feltüntetve, minden túlcsavart mondóka nélkül. Negatívumok: Az előételünk bableves volt füstölt csülökkel és kolbásszal, mely kissé sós volt és nem igazán tartalmazott kolbászt. A főételeinket (Selmeczi Sült Csülök) túlzsúfolták egy normál méretű tányéron, pedig megkívánt volna egy nagyobb tányért is, hiába volt finom. A hozzá felszolgált köret egy részére jutott tejfel másik részére nem. Mindez egy svájci tányéron igen szépen díszíthető lett volna, valamint könnyedén előkészíthető. Összességében: Ár-érték arányban jó és elfogadható étteremnek találjuk. Az étlap, az ételek és az étterem arculata teljes összhangot alkot. Nem hajlik a modern gasztronómia irányába, de a vonal melyet képvisel és a nevük nem is egyeztethető össze ezzel. Különleges étterem és érdemes kipróbálni.