Borászat, pincészet Budapest - 2. oldal

A legjobb pincészetek listája Budapest körzetében. Itt talál felhasználói véleményeket és elérhetőségeket, aktuális telefonszámot, címet, nyitvatartási időt, promóciókat és egyéb hasznos információkat.
21 - 40 megjelenítése a 143 találatból.

További találatok a(z) Borászat, pincészet kategóriában Budapest településen

Jelenleg nyitva

Borkő u. 6/B, 1222 Budapest, XXII. Kerület, Budafok-Tétény

(20) 221 0871
A Katona Borház Kft. 1996 őszén alakult vállalkozás, amely felélesztette a családi hagyományokat. Jelenleg 47 hektáron termesztünk szőlőt a Balaton déli oldalán, a boglári borvidéken. Ezen a tájon már több, mint ezer éve termesztenek szőlőt. A terület adottságai igen jók, a klimatikus viszonyokat a Balaton víztükre kedvezően befolyásolja, a talaj változatos, jó szerkezetű, a táj szelíd lankáinak kitettsége is tökéletesen megfelel a szőlőtermesztés kritériumainak. Az itt termett borokat a finom szőlőzamatok és illatok, valamint a kiegyensúlyozott savszerkezet jellemzi. A legjelentősebb világ-fajták (Chardonnay, Zöldveltelini, Sauvignon Blanc, Tramini, Semillon, Cabernet Sauvignon, Merlot) mellett igazi magyar szőlőfajtákat (Leányka, Királyleányka, Olaszrizling) is termesztünk. A szőlőt boglári pincészetünkben dolgozzuk fel, kierjedt boraink egy részét budafoki pincénkbe szállítjuk további kezelésre, érlelésre. Itt történik a palackozás és ezután az értékesítés is. Fehérborainkat acéltartályokban, reduktív körülmények között tároljuk palackozásig, az elsődleges íz- és zamatanyagok minél tökéletesebb megőrzése érdekében, míg a vörösborokat minimum 2 évig tölgyfahordókban érleljük, ezután kerülnek palackozásra AKipróbálhattam minden tudásomat, ugyanis itt az egész borászati vertikum működött, a szőlőfeldolgozástól kezdve az üdítőital- és pezsgőgyártásig. Borkészítéstől a vermutkészítésig mindennel foglalkoztam, feladatom volt ezek tervezése, szervezése, irányítása. Mi készítettünk először Magyarországon aszeptikus (tartósítószer mentes) üdítőitalt, primőr bort Ferenc pincemester névnapja alkalmából (ez én lennék). Nemzetközi szinten is elismerték munkámat, két ezüstérmet is nyertünk a bordeauxi nemzetközi borversenyen a nyolcvanas évek közepén! Akkoriban ez csak tokaji bornak sikerült Magyarországon - rajtunk kívül. 1992-től a privát szférát erősítem, 1996 óta saját cégem borásza vagyok.

Bebek u. 3., 1105 Budapest

(06 1) 261 7216
Budapest egyik legnagyobb és legmodernebb pincészete, egyedülálló adottságokkal és kiváló borokkal
yext
Jelenleg nyitva

Székely Bertalan u. 28, 1064 Budapest

(20) 946 9093
Jelenleg nyitva

Hajnóczy József u. 11, 1122 Budapest

(30) 861 4325
Jelenleg zárva

Ferenc tér 1, 1094 Budapest

(30) 302 8047
Borok/röviditalok, Borozó, Vendéglátás
Jelenleg nyitva

Veres Pálné Utca 10., 1053 Budapest, V. Kerület, Belváros-Lipótváros

(1) 317 4624
Borozó, Borbár
Jelenleg nyitva

Bartók Béla Út 62. - 64., 1114 Budapest

(20) 293 6703
Kávézó, Borozó, Borbár
Jelenleg zárva

Lövoház Utca 17., 1024 Budapest

(30) 861 9006
Bár & grill, Borozó, Kávézó, Borbár
Jelenleg nyitva

Sörház u. 20, 1222 Budapest

(1) 227 4060
Jelenleg nyitva

Szolokert Köz 2., 1033 Budapest

(1) 341 0646
Italkereskedés, Borszaküzlet, Pincészet/szőlőültetvény
Jelenleg nyitva

Váci út 2, 1132 Budapest

Jelenleg nyitva

József Attila Utca 12, 1051 Budapest, V. Kerület, Belváros-Lipótváros

(20) 969 4170
A 90-es évek elején Malatinszky budapesti sommelier-ként ill. borkereskedőként Európa számos borvidékét bejárta. Különösen a Bordói vidék gyakorolt rá mély benyomást, és arra inspirálta, hogy mielőbb saját bort készítsen. Az 1997-ben megvalósult borászat a pincetechnikai és borászati szempontokat tekintve modernségében elérte korának csúcspontját. Ma, majd 10 év elteltével, már lenyűgöző terveket látunk a szembeötlően bővülő borászat és pincészet épületéről. A 2007-es szüret termése Malatinszky tervei szerint már az új objektumban válik borrá. A borász a Chardonnay kivételével kizárólag a kékszőlőfajtákat, így Pinot Noir, Kékfrankos, Cabernet Sauvignon és - Franc, valamint a Merlot fajtákat részesíti előnyben. Malatinszky, a karizmatikus szakmaváltó elsősorban nem a tradicionális termelési eljárásokból merít, hanem azokat újragondolja, és szabad utat enged kísérletező kedvének. Az eredmény sok, rendkívül egyedülálló és karakteres bor, hihetetlen precizitással és alapossággal, ahogy azt a Cabernet Franc is bizonyítja. Annak ellenére, hogy a Malatinszky borok még meglehetősen rövid történelemmel rendelkeznek, Magyarország legelismertebb borai közé sorolhatók.
Jelenleg nyitva

Dob Utca 69, 1077 Budapest

(1) 782 6990
Borozó, Borbár, Kocsma
Jelenleg nyitva

Nyár Utca 105, 1045 Budapest

(1) 370 3288
volt, söröző, üzlet, club, Kocsma, vállalkozás, Lottóértékesités, mátra, borozó

Háros u. 2, 1222 Budapest

(1) 424 2500

Bokréta u. 11-13, 1094 Budapest

(30) 384 1066
Jelenleg nyitva

Jókai Utca 4, 1066 Budapest

(1) 782 6990
Borbár, Sörbár, Kocsma
Jelenleg zárva

Kenyérmező u. 6, 1081 Budapest

(20) 393 7378
Jelenleg nyitva

Visi Imre u. 7, 1089 Budapest

(30) 201 1561
Jelenleg nyitva

Pozsony Utca 10, 1151 Budapest

(20) 980 3102
Borozó, Pincészet/szőlőültetvény, Kocsma

Legnépszerűbb keresések Budapest a(z) "Borászat, pincészet" üzleti kategóriában

Legfrissebb cikkek

News image

Ital rendelés rendezvényre

23 november 2024

Egyszerű és gyors ital rendelés telefonon a Facedrinks a Piafutárnál.Lepje meg céges partnereit prémium,limitált,diszdobozos italokkal.Vegye fel velünk a kapcsolatot és boztos megtaláljuk az Ön vagy c...


Ossza meg történetét. Érjen el új ügyfeleket. Tegye közzé üzleti cikkét a Cylexen még ma.